feztis -

Dagens middag

Lasagne 4-6 portioner
400 g köttfärs
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
smör
1 burk krossade tomater, ca 400 g
2 msk tomatpuré
2 tsk oregano, basilika, timjan
1 krm svartpeppar
1 grönsaksbuljongtärning
9 lasagneplattor

Ostsås:
3 msk vetemjöl
7 dl mjölk
3 dl riven ost gratäng
1/2 tsk salt

Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i smör i en stekpanna. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, oregano, peppar och buljongtärning. Låt såsen koka ca 5 min. Vispa ut mjölet i hälften av mjölken i en kastrull. Häll i resten av mjölken och låt det koka upp under vispning. Låt såsen koka ca 3 min. Rör ner 2 1/2 dl av osten och smaksätt med salt.Varva köttfärssås, ostsås och lasagneplattor i en smord ugnssäker form. Avsluta med sås. Strö över resten av osten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Servera med en sallad.

2011-10-18 @ 18:31:43 Middagar. Permalink

Lämna ett avtryck

Postat av: linda - en vimsig mamma

oj vad gott med lasagne!! det var jätte länge sedan vi åt det!! =/

ja och det sägs ju att när man ser rosa himmel ska det bli kanon fint väder dagen efter!! är dte sannt eller? kram

2011-10-18 @ 19:20:57
URL: http://holen666.blogg.se/

Postat av: CASSANDRA - tävling!

härlig blogg! :D

2011-10-18 @ 19:31:12
URL: http://bruudar.blogg.se/

Postat av: Åsa

Det såg riktigt gott ut :)

2011-10-18 @ 20:50:51
URL: http://asahoffman.blogg.se/

Postat av: MyzaaN

jag är verkligen sämst på att göra lassange :P jag bräner alltid en

2011-10-18 @ 21:26:34
URL: http://myzaan.devote.se

Postat av: ANGELICA.BLOGG.SE ♥

mums vad gott :D den ska jag göra någon dag :D

2011-10-18 @ 21:30:56
URL: http://angelica.blogg.se/

Postat av: anniepiie

Tasck för receptet, ser himla gott ut!:D kramis

2011-10-19 @ 09:09:13
URL: http://anniepiie.blogg.se/

Postat av: Lina S

Mums!

2011-10-19 @ 15:10:37
URL: http://linastrandh.se

Postat av: kaffehörnan

Vad smarrigt gott

Jag säger bara undan här kommer jag

2011-10-23 @ 23:52:29
URL: http://www.kaffehornan.se

Trackback