Dagens middag - Krämig köttfärsgratäng.

 

Krämig köttfärsgratäng. 4-6 portioner.

400-500 g köttfärs, jag föredrar gräsbetesfärs
1-2 gula lökar
ca 30 g smör
1/2 dl tomatpuré
1 dl god riven lagrad ost, eller mer om man gillar ost.
2 dl grädde
1 ägg
salt och peppar, valfria kryddor.

Fräs färs och lök, häll i tomatpurén och krydda med valfria kryddor, smaka av.
Häll över färsfräset i en ugnsfast form.

Koka hastigt upp grädden och ta från plattan häll i osten och rör tills den har smält och vispa sedan i ett ägg. Hoppar man över ägget så blir det en mer såsig gratäng.

In i ugnen i ca 200 grader i 15-20 minuter.


Ät som den är eller servera med valfritt tillbehör. Barnen åt makaroner till idag medan vi vuxna åt den som den är. Riktigt gott!

Lämna ett avtryck
Postat av: Johanna

Kan inte vara kul och förlora någon så nära... :(



2012-01-02 @ 18:11:16
URL: http://lifeofjohanna.bloggplatsen.se
Postat av: Kashaya

Lät gott det där.=)

2012-01-02 @ 18:22:52
URL: http://kashaysblogg.blogspot.com
Postat av: Johanna

oh ja det kan inte varit roligt för din mamma..usch :( Vad hände med din bror? förstår om du inte vill svara på frågan! :)

2012-01-02 @ 18:37:38
URL: http://lifeofjohanna.bloggplatsen.se
Postat av: Johanna

Usch vad tragiskt.... :(

2012-01-02 @ 19:10:27
URL: http://lifeofjohanna.bloggplatsen.se
Postat av: anniepiie

Lät ju himla gott! :D Hoppas att du har en bra start på veckan nu och det nya året! ;)hihi Kram

2012-01-02 @ 19:37:02
URL: http://anniepiie.blogg.se/
Postat av: ViktoriaCaroline♡

Barn är så sööta :D

2012-01-02 @ 19:52:12
URL: http://viktoriacaroline.blogg.se/
Postat av: Sara | EN HATISK JÄVLA TIGER

Ser gott ut!

Jo, skulle va smart och kolla på ticnet.. :P Ska se på Black Sabbath när dom kommer i sommar så får se om pengarna räcker :P

2012-01-02 @ 22:10:45
URL: http://tiger.devote.se
Postat av: linda - en vimsig mamma

nu är jag tillbak efter några dagars uppehåll =)hoppas allt är bra?! krma

2012-01-02 @ 23:32:26
URL: http://holen666.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Något att säga?:

Trackback
RSS 2.0