Gårdagens middag.

 

Korv och rotsaksgryta.

  • 300 g falukorv 11% fett, i bitar
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 2 morötter, tärnade
  • 1 selleristjälk, i bitar
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk flytande matfett
  • 5 dl grönsaksbuljong
  • 4 potatisar, tärnade
  • 4 dl hela tomater, konserverade
  • 3 dl kokta kikärter, från burk
  • salt och malen vitpeppar
  • 1 msk färsk oregano, hackad
  • 1 1/2 dl långkornigt ris
Fräs lök, vitlök, morötter, selleri och tomatpuré i matfett i en gryta. Tillsätt buljong, potatis och tomater. Koka upp, sänk värmen och sjud under lock ca 20 minuter.

Koka riset enligt anvisning på paketet.

Tillsätt korv och kikärter i grytan. Sjud ytterligare 5 minuter. Krydda med salt, peppar och orgegano.

Servera med ris.

(Vi hade dock inga hela tomater i eller långkornigt ris till, men det gick ändå och gott blev det hehe)

Lämna ett avtryck
Postat av: kaffehörnan

Härlig talltik du levererar

Du kunde ju bli nästan som Linas matkasse

Feztis tallrik



Ska köra igång min tävling, ska få allt på plats

2011-09-01 @ 07:55:29
URL: http://www.kaffehornan.se
Postat av: kaffehörnan

Bilden är bra tagen snyggt upplägg

Redig tös är du

2011-09-01 @ 08:08:47
URL: http://www.kaffehornan.se
Postat av: Evelina

SV HAHAHA börjar vi bli tanter måtro?! :-O hahah. "du vet på min tid, när jag var ung...." hahaha



HA, de gäller att inte sätta en kamera i ansiktet innan man iaf fått lite färg på ;) annars ser ja ut som ett spöke utan ögonbryn och allt

2011-09-01 @ 08:09:19
URL: http://evelinasjavlablogg.blogg.se/
Postat av: Johanna

ah jag brukade äta på tåget, när jag åkte tåg, nu kör jag bil till jobbet så då går det inte :)

2011-09-01 @ 09:15:52
URL: http://lifeofjohanna.bloggplatsen.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Något att säga?:

Trackback
RSS 2.0