Gårdagens middag.
Korv och rotsaksgryta.
- 300 g falukorv 11% fett, i bitar
- 1 gul lök, hackad
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 2 morötter, tärnade
- 1 selleristjälk, i bitar
- 2 msk tomatpuré
- 2 msk flytande matfett
- 5 dl grönsaksbuljong
- 4 potatisar, tärnade
- 4 dl hela tomater, konserverade
- 3 dl kokta kikärter, från burk
- salt och malen vitpeppar
- 1 msk färsk oregano, hackad
- 1 1/2 dl långkornigt ris
Koka riset enligt anvisning på paketet.
Tillsätt korv och kikärter i grytan. Sjud ytterligare 5 minuter. Krydda med salt, peppar och orgegano.
Servera med ris.
(Vi hade dock inga hela tomater i eller långkornigt ris till, men det gick ändå och gott blev det hehe)
Lämna ett avtryck
Postat av: kaffehörnan
Härlig talltik du levererar
Du kunde ju bli nästan som Linas matkasse
Feztis tallrik
Ska köra igång min tävling, ska få allt på plats
Postat av: kaffehörnan
Bilden är bra tagen snyggt upplägg
Redig tös är du
Postat av: Evelina
SV HAHAHA börjar vi bli tanter måtro?! :-O hahah. "du vet på min tid, när jag var ung...." hahaha
HA, de gäller att inte sätta en kamera i ansiktet innan man iaf fått lite färg på ;) annars ser ja ut som ett spöke utan ögonbryn och allt
Postat av: Johanna
ah jag brukade äta på tåget, när jag åkte tåg, nu kör jag bil till jobbet så då går det inte :)
Trackback